ブラジル ショコラ ピーベリー

ブラジル ショコラ ピーベリー

販売価格: 850円~3,300円(税込)

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販売価格: 850円~3,300円(税込)

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商品詳細

☆ハイロースト(4):おすすめのロースト

ナッツ系の香り。ビターチョコを思わせる甘み。

ほろ苦さと甘みが程よいビターチョコのようなテイストを感じさせてくれる豆です。
コクもしっかりとあるため余韻も良く、コーヒーの美味しさを存分に楽しめるコーヒーに仕上がります。

ピーベリーは貴重な豆であることを表します。
本来コーヒーの実には通常2つの種子が向かい合って入っています。ですが稀に豆が1つしか入っていない実ができることがあり、これらを「ピーベリー(丸豆)」と呼びます。
珍しい豆でその形状は一目で違いが分かり、少し小粒で丸々とした豆の形は、味覚だけなく視覚でもコーヒーの魅力を伝えてくれる豆のように思います。




重量(g)については、焙煎前の生豆量での表示です。 焙煎すると、豆の水分が蒸発するため、20%程度軽くなります。 100gで約9杯分の分量です。